お鍋安売り。 |
近所にイ○ーヨー○堂ができました。 が、ほとんど生協でまかなっている身をしては、なかなかのぞきにいく時間がありませんでした。 先週のぞいてみたら、ル・クルーゼのお鍋が大安売り! コレと同じサイズが定価の4割引! ずっとお古のお鍋を使ってきたし(段々はげちょろけたり、取ってがとれたり・・・)、お酢を使う料理をするのにアルミはいやだし、で、ホーローのルクルーゼのオレンジ色27cmを購入。 ついでに圧力鍋の6lサイズの安売りも見つけて、にわか鍋大尽となりました。 いい鍋っていいです。(あたりまえですが) 何を作りたかったかというと、信用金庫においてある雑誌に出ていた、とある建築家さんの自慢メニューのひとつのカレーです。 豚バラをお酢ととうがらし、にんにくとしょうがで煮込んでカレーにするというもの。 一度やってみたらさっぱりして美味しかったのでした。 でもお酢で煮込むのが、アルミ鍋だとちょっと心配で・・・ これからはルクルーゼで、好きなだけ煮込むことにします(笑) |
by crann
| 2005-09-27 23:28
| mangiare・美味
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