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S*e*x*t*a*n*s は 獅子座の隣にある六分儀座。航海者必須アイテムの六分儀で好奇心の方位をみつけていきます。音楽と映画と本と、その他おもいついたことを徒然に書き留めています。コメントどうぞ。
by crann
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お鍋安売り。

近所にイ○ーヨー○堂ができました。

が、ほとんど生協でまかなっている身をしては、なかなかのぞきにいく時間がありませんでした。
先週のぞいてみたら、ル・クルーゼのお鍋が大安売り!
コレと同じサイズが定価の4割引!

ずっとお古のお鍋を使ってきたし(段々はげちょろけたり、取ってがとれたり・・・)、お酢を使う料理をするのにアルミはいやだし、で、ホーローのルクルーゼのオレンジ色27cmを購入。
ついでに圧力鍋の6lサイズの安売りも見つけて、にわか鍋大尽となりました。

いい鍋っていいです。(あたりまえですが)

何を作りたかったかというと、信用金庫においてある雑誌に出ていた、とある建築家さんの自慢メニューのひとつのカレーです。
豚バラをお酢ととうがらし、にんにくとしょうがで煮込んでカレーにするというもの。
一度やってみたらさっぱりして美味しかったのでした。
でもお酢で煮込むのが、アルミ鍋だとちょっと心配で・・・

これからはルクルーゼで、好きなだけ煮込むことにします(笑)
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by crann | 2005-09-27 23:28 | mangiare・美味 | Comments(4)
Commented by rosemary at 2005-09-28 12:37 x
ルクルーゼ大人気ですね。きっと目玉商品なんですね。私は扱いが乱暴なので、ほうろう製品は自分に禁じております(T_T)。うちの鍋はほとんどステンレスでございます。レンジ用は耐熱ガラスと陶器でまかなっておりますよ。あー黄桃さんちにいってみたい~(*^_^*)いろいろたのしいものがならんでいるんでしょうね。
Commented by まるふう at 2005-09-29 00:15 x
ははぁ、まる母に話してた例の鍋ですね( ̄ー ̄)ニヤリ。
そーいえば、うちの近所のホームセンターで先週末3割引やってたよ>ルクルーゼ。決算棚卸なのかなあとか見てたけどね。

 でも我が家では「みんなよくこんな重い鍋使うねえ」と感心しきりです。うちの琺瑯鍋は、古いのは重くて割と最近のは軽いんですよね。
 琺瑯鍋は片手鍋じゃなく両手鍋で口径の小さくて程々深いのに限ると思う今日この頃(笑)。

>ローズマリーさん
パイロセラムって便利だよね〜(^_^;)。
Commented by crann at 2005-10-03 00:06
>ローズマリーさん
そうみたいですね<大人気。だから安売りになってるんですよね(笑)
これからは長く使える良い鍋に交替させていくつもりです。
五層鍋とかステンレスのが希望・・・取っ手と鍋が着脱タイプで入子になるやつですね♪でも予定は未定(苦笑)
いろいろ楽しいものが並んでるのは、ローズマリーさんちもまるふうさんちも、でしょ?(笑)
Commented by crann at 2005-10-03 00:07
>まるふうさん
そうです、えへへ。
そうか決算かもしれませんね<一斉に安売り

パイロセラム検索しちゃいましたよ~
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