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S*e*x*t*a*n*s は 獅子座の隣にある六分儀座。航海者必須アイテムの六分儀で好奇心の方位をみつけていきます。音楽と映画と本と、その他おもいついたことを徒然に書き留めています。コメントどうぞ。
by crann
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トルコ語のビバは?

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ブドウの葉でピラフを包んで炊いたトルコやギリシアの郷土料理、ドルマです。親指くらいのひとくち大。
松の実が入って、ブドウの葉の香りがしておいしいです。
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by crann | 2007-10-19 15:45 | mangiare・美味 | Comments(4)
Commented by hami_tree at 2007-10-22 23:38
うわあ、crannさんが作られたのですか?
結局トルコで食べ損ねてしまったんですよね・・・。
一度食べてみたいです!
Commented by crann at 2007-10-25 14:18
>はみさん

みんなで作りました!美味しいですよ!
ですが、餃子と一緒(餃子より小さいし)で、一人で孤独にまきまきするのはつらい料理です。
これは大勢で作って大勢で食べるものですね。
Commented by まるふう at 2008-09-07 09:36 x
食べ歩きグルメさんのお知恵拝借〜、とブログバックナンバー見てたら.....
春頃だったかな、某都心スーパーでこれの缶詰買ったんですよ。あたし的には好みの味だったんですが、まる母の好みではなかったらしく、缶詰一缶をのんびりひとりで食べましたが、これもまた侘しいものでした(苦笑)。

Commented by crann at 2008-09-08 16:45
>まるふうさん

あの缶詰も何種類もあって、おいしいメーカーはこれこれと義弟からメモをもらったはずなんですが。すでに行方不明(苦笑)
私は大好きですが、和風がおすきなまる母さまには、ちょっとダメかもね。
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