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S*e*x*t*a*n*s は 獅子座の隣にある六分儀座。航海者必須アイテムの六分儀で好奇心の方位をみつけていきます。音楽と映画と本と、その他おもいついたことを徒然に書き留めています。コメントどうぞ。
by crann
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冷麺です。

ローズマリーさんのために?
いえ、自分が食べたかったんだけどね(笑)
盛岡冷麺です。
a0018354_0125156.jpgですが、具をありもので賄ったので、トマト・即席漬けきゅうり・鳥そぼろ という妙な取り合わせになっております。

スープは水で薄めるところを、はと麦茶でうすめてみました。
とくに味に変化はなかったようです。
キムチの素も少量ついてくるので、それも入れ、すっぱいのが好きな私はりんご酢をいれました。

ふつうにキムチを入れて、ゆで卵のほうがベストですねえ(苦笑)
でもこれもそれなりには美味しかったです。
鳥そぼろに濃い味がついてるので、しょっぱめではありました。

以上、報告。
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by crann | 2004-08-07 00:13 | mangiare・美味 | Comments(5)
Commented by まるふう at 2004-08-07 07:12 x
 はいっ、最近は写真見るだけで「作った気」どころか「食べた気」にまでなってたりします(爆)。
 まぁ味の想像をつける、ということでもありますが、ある程度自分の好みの味にはなりますよねえw。食べりゃ新機軸にもなるんでしょうが。
 .......鳥そぼろがかなりしょっぱそう(^^;。見てるだけで水が欲しくなるような色ですわ(^^;。
Commented by まるふう at 2004-08-07 07:17 x
あ、忘れてた(笑)。
 岩手県の物産館が銀座5丁目にあるそうですよ。
http://www.pref.iwate.jp/~hp0401/
「いわて銀河プラザ」というんだそうな。
当然ながら盛岡冷麺と、あと「じゃーじゃー麺」.....あれ?これって岩手のものだったの?
Commented by ローズマリー at 2004-08-07 09:02 x
ついに調理済み盛岡冷麺登場!
確かに麺は白いですね。我家のディスプレイで見ると春雨色。
キムチもついているのですね。ふむふむ。
林檎酢も入れるとは、なるほど。
ちょっと中華みたいなのかなあ。
Commented by ukky_tg at 2004-08-07 12:11
おぉー 担々麺風冷麺!おいしそうだぁ!!
モーレツに冷麺を食べたくなってきました。もう、盛岡でも韓国でもかまわない。誰か私に冷麺をっっっ!!
Commented by crann at 2004-08-07 23:33
>まるふうさん
食べた気にもなれるなら、ダイエットすることもないでしょうに(笑)
鳥そぼろ、しょっぱいです。夏だもんね。
じゃーじゃー麺って中華じゃないの?岩手でも名物なのね。
盛岡では「食道園」っていうのが冷麺一番だっていうので、食べましたが、美味しかった♪麺はやっぱり白かったと思うわ。

>ローズマリーさん
中華、とは違いますねえ。すっぱいのが好きだけど、私の食べ方を好むのは妹たちくらいでしょうね(笑)
相方は絶対だめだわ。
今度は茹でたてをきっちり撮影しましょう!

>ukkyさん
モーレツに食べてください!!
あの赤い器を使って、「大盛りいっちょう!」ですよ!(笑)

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