春の壊れ物。 |
PCがヤバい状況は冬からですが。。。 今日はホームベーカリー、つまりパン製作マシンがヤバくなりました。 スタートして20分、最初のこねが終わったところで、キナくさい匂いが。 最初は外の匂い、隣家が職人さんの家なので、何かそういう作業に匂い?かと思ったのですが、どうもショートした匂いのようです。 あわててコードを抜いて、さて、この中途半ぱな物体をどうしよう?と。 最初から作ったわけではないので、何種類かのパンの本(本だけはあるんです)を見て、たぶんこのあたりから応用すればいいんじゃないか?というステップから、こね、発酵、ガス抜き、2回目の発酵、整形、焼きをしました。 結果はこれ。 同じ大きさのはずだったのに、大小が出てしまったのは、『長い冬』(ローラ・インガルス・ワイルダー)の中の、最後の小麦のパンみたいですね。 『長い冬』の初読のときのこと- 題名がランサムの『長い冬休み』に似ているので、気楽に読み始めてしまい、途中であまりに深刻な展開になっていくので、どきどきしてしまったことを思い出しました。 で、ホームベーカリーの修理、どれくらいかかるか、怖いです。 この家に引っ越して買ったものだから、かれこれ10年以上使ってます。 昨年、中のハネを買ったのになあ・・・ |
by crann
| 2008-04-09 20:45
| exccetera・いろいろ
|
<< 春は上野。 | ゲニーザ。 >> |